Sélections de recettes de cuisine d'à congeler

Le curcuma est aimé autant pour sa jolie couleur que pour son goût subtil.

Une petite graine peu connue au goût doux amer et à la saveur légèrement piquante.

L'or de la cuisine indienne.

Auteure de "La colère des aubergines" aux Editions Philippe Picquier

Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.

Un mélange d'épices originaire du nord de l'Inde dont la composition peut varier.

Des saveurs intenses pour des recettes d'inspiration indienne.

Un plat épicé pour un repas dépaysant.